recettes salées

 

mercredi 29 juillet 2015

Piperade a ma façon ♥

Hey, J'espere que vous allez bien. Même si le blog s'essouffle un peu j'avais dit que je publierai encore quelques articles de mes recettes coup de coeur.  J'avais déjà fais une recette de pipérade que vous pouvez retrouvez ici (ci dessous), mais en voici une nouvelle, plus personnelle que je prefère.  Omelette piperade - Paul Cuisine - Recettes et Tests de produits culinairesPour 4 personnes : 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cc d'huile d'olive 4 tranches fines de jambon de... [Lire la suite]
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vendredi 5 décembre 2014

Soupe de légumes: poireaux, carottes, PDT et choux fleur [Ultra simple]

Bonjour,  Il fait de plus en plus froid ! Pourquoi ne pas faire une petite soupe rapide maison ? Une recette ultra simple ça vous tente ?    Ingrédients:  - 4 carrottes - 3 pommes de terres - du choux fleur (surgelé pour moi)  - 1 poireau  - 1 càs de sel    Préparation:  - Peler les pommes de terres, et les carottes (ou les grater). - Laver et couper les poireaux en rondelle.  - Couper en morceaux les carottes et les pommes de terre.   - Ajouter le choux fleur... [Lire la suite]
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vendredi 31 octobre 2014

Tarte ultra simple tomates, poulet, et Sauce SAKARI

  Une idée très sympa pour utiliser les restes de poulet ! Un délicieux goût épicé donné par la sauce  Sakari !  Ingrédients:  - 1 pâte feuilletée - 3 tomates  - Ce qui vous reste d'un poulet cuit - De la sauce sakari - Du sel au piment d'espelette Pétricoréna  Préparation;  - Étaler la pâte - Mettre le poulet - Les tomates  - Faire cuire 20 minutes à 170°  Simple et super bon !     J'ai été invité par Pétricoréna au Salon des Vins et Terroirs qui... [Lire la suite]
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samedi 4 octobre 2014

Hot dog de courgette

J'ai trouvé cette idée bien sympa, remplacer le pain du hot donc par une courgette, comme ça on a les légumes et le plaisir de manger un "plat" américain !        Ingrédients:  - 2 courgettes pas trop grosses - 4 saucisses de Strasbourg - 2 poignées de rapé - de la moutarde Préparation - Préchauffer le four à 180°C. - Laver les courgettes et les sécher. Envelopper chaque courgette séparément dans du papier aluminium. Les mettre sur la plaque du four et faire cuire pendant 40... [Lire la suite]
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mardi 30 septembre 2014

Tourte feuilletée au paté HENAFF [Ultra simple]

Ingrédients:  - 1 boite de paté Henaff - 1 tomate  - 1 oignon nouveau - huile de mon partenaire La lieutenante - Sel de l'o des salines - Poivre de chez l'épicier - 2 pates feuilletées Préparation:  - Préchauffer le four à 180° - Etaller la première pâte feuilletée.  - Mettre un peu d'huile.  - Couper les oignons et la tomate grossièrement, et les mettre sur la pâte. - Ajouter le pâté emietté sur la tarte. Poivrer, et saler.  - Découper la 2de pâte feuilletée pour décorer et faire une... [Lire la suite]
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mercredi 24 septembre 2014

Salade de pâtes lentilles, champignons

  Maintenance sur l'hebergeur  le 24 septembre 2014 à partir de 7h   Bonjour, CanalBlog sera en maintenance le mercredi 24/09/14 de 7h à 8 heures. Veuillez nous excuser pour la gêne occasionnée. C'est donc normal si ce message est en retard ou que vous n'avez pas pu vous connecter au blog.  Voici la recette du jour,  Passez une bonne journée.  Ingrédients: - 100 grammes de pates - 100 grammes de lentilles. - Sachet de champignons Lou au vinaigre balsamique - Huile d'olive la lieutenante ... [Lire la suite]

dimanche 14 septembre 2014

Salade de riz, champignon, et thon

Avec le vinaigre du sachet, l'huile de la lieutenante, l'o des salines, et le poivre de mon partenaire l'epicier cela donne une très bonne association d'assaisonnement. Ingrédients: - Riz pour 2 personnes - 1 sachet champignons Lou Vinaigre balsamique - 1 boite de thon - Huile d'olive la lieutenante - O des salines - Des pétales de fleurs commestibles de la boutique insolite Préparation: -Ecraser le thon - Ajouter le sachet Lou (sans le faire chauffer bien sur). J'ai ajouté du mais en plus. - Assaisoner: huile, sel et... [Lire la suite]
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mercredi 27 août 2014

Pizza Chèvre Miel

  Ingrédients: - 1 pate a pizza (recette MAP ici) - 1 ou 1/2 buche de chévre - 1 brique de créme fraiche liquide - 2 Champignons  - sel/poivre - Du miel  - Du rapé  Préparation:  -  Préchauffer le four à 190° -  Mettre la crème fraiche sur la pate.  - Mettre les champignons, et le chévre, ainsi que du miel.  - Poivrer saler. Mettre du miel.  - Ajouter du rapé et des olives (facultatif).       - 20 minutes à 190°
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jeudi 31 juillet 2014

Gaspacho de betterave parsemé de pétales de safran

Ingrédients: - 2 betteraves cuites - 1 concombre - 1 verre d'eau - 2 gousses d'ail - 1 cuillère huile olive - sel poivre - des fleurs déco de la boutique insolite (comestibles)  - Mixer les ingrédients dans un blinder.  - Décorer avec les fleurs comestibles.    Je participe à:  Partenaire:
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mardi 15 juillet 2014

Velouté de Lentilles DU PUY au curry CHEZ L’ÉPICIER

Un petit velouté d'été froid qui peut se transformer en velouté chaud l'hiver!       Ingrédients: - 1 échalotte - 1 bouillon cube (ou 1 et 1/2)  - 1 litre et demi d'eau (+ ou -)  Avec mon verre doseur de la Journée diocésaine de la Jeunesse ;-) - Du curry de Chez l'epicier - 250 grammes de lentille Du puy - 1 feuille de laurier - Crème liquide (facultatif)  Préparation:  - Faire revenir l'échalotte avec de l'huile d'olive. - Ajouter le curry, le cube, les lentille,... [Lire la suite]
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