mercredi 10 décembre 2014

C'est fait maison... ASTUCE: Faire des palmiers appétitifs {Ultra simple}

J'ai oublié de publier cet article cet été mais je pense que cette recette peut etre aussi bien en été que l'hiver . C'est plus une astuce qu'une recette mais je vous la présente  Il vous faut:  Ingrédients:  1 pâte feuilletée De la sauce tomate ou autre ou de la tapenade etc...  Préparation: Étaler sur votre pâte feuilletée vautre sauce ou votre tapenade  Rouler de chaque coté votre pâte pour arriver au centre  Mettre la pâte au congélateur 30 min Découper des tranches 15 minutes à... [Lire la suite]
Posté par Paul Cuisine à 06:16 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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lundi 21 juillet 2014

Partenaire: Les Siphonés

Aujourd'hui un nouveau partenaire: Les siphonés !  Je remercie du fond du siphon cette marque qui m'a envoyé deux bons d'achat pour leurs produits! J'ai donc pour le moment utilisé un bon pour me laisser le temps découvrir un nouveau produit siphoné plus tard...  Ce sont d’astucieux siphons remplis de fromage frais ( ou des aérosols de mousse fromagère si vous préférez ). Quatre saveurs existent : Nature, Ail et fines herbes, Tomate Basilic, Chèvre. J'ai testé ail et fines... [Lire la suite]
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lundi 20 janvier 2014

Cake salé au potiron

    Ingrédients:  - 250 grammes de potiron  - 50 grammes de farine - des lardons - 3 oeufs - 5 cl de lait (ou du lait en poudre de mon partenaire régilait + eau)  - de la muscade  - 30 grammes de beurre (fondu)  - du rapé  Préparation:  - Préchauffer le four à 250° (th8) - Mélanger le beurre avec les oeufs.   - Ajouter le potiron en purée, la farine, et le lait, les lardons et le rapé et mélanger. - Dans un moule (recouvert de papier cuisson) mettre la pate et... [Lire la suite]
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jeudi 18 avril 2013

Verrine de Flan [Très simple]

Une très bonne recette pour le dessert d'un apéro dînatoire ! Après la recette du flan normal, voici les verrines de flan:   Ingrédients: (Pour 20 Verrines) -50 cl de lait, -1 gousse de vanille -1 sachet de sucre vanillé, -2 c à s de sucre roux  -De la vanille ligide (+ ou - selon votre goût) -1 sachet de 2 g d'agar agar Preparation: -Porter à ébullition dans une casserole, le lait, la vanille (gousse+liquide) , le sucre vanillé, le sucre en poudre et l'agar agar. Cuire 2 minutes.  -Remplir des... [Lire la suite]
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samedi 12 janvier 2013

Tartines de Sardines pour l'apéro.

  Ingrédients: -2 boites de sardines à l'huile - De la créme fraiche  Préparation: - séparer les sardines et l'huile- enlever les arêtes des sardines- écraser les sardines- ajouter un peu (très peu) de l'huile des sardines et 2 à 3 cuillères de crème fraiche épaisse- saler- poivrer- mélanger- déguster   Merci à JA pour cette recette.
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