samedi 2 janvier 2016

Tarte aux pommes à la cannelle 🍎 [simple et délicieux]

Bonjour à tous,  Déjà, je vous souhaite une belle année 2016.  Je ne sais pas si il y aura beaucoup de lecteurs sur cet article mais j'avais envie de publier une nouvelle recette sur mon blog, pour le souvenir !  Ingrédients: - 7 belles pommes  - 1 pate feuilletée - 1 cuillère à café de sucre (ou pas)  - Cannelle    Préparation:  - Préparer une compote avec les 4 pommes (et un peu de cannelle).  - Peler et couper le reste des pommes en quartier fin. - Etaler la pate sur le... [Lire la suite]
Posté par Paul Cuisine à 23:49 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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vendredi 31 octobre 2014

Tarte ultra simple tomates, poulet, et Sauce SAKARI

  Une idée très sympa pour utiliser les restes de poulet ! Un délicieux goût épicé donné par la sauce  Sakari !  Ingrédients:  - 1 pâte feuilletée - 3 tomates  - Ce qui vous reste d'un poulet cuit - De la sauce sakari - Du sel au piment d'espelette Pétricoréna  Préparation;  - Étaler la pâte - Mettre le poulet - Les tomates  - Faire cuire 20 minutes à 170°  Simple et super bon !     J'ai été invité par Pétricoréna au Salon des Vins et Terroirs qui... [Lire la suite]
Posté par Paul Cuisine à 16:08 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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jeudi 11 septembre 2014

Tarte figue LA TABLE DES LUTINS, amande et noix

J'ai reçu de la figue en pot, 100% figue de La Table des Lutins, on ne peux que donner un adjectif: EXTRA. J'ai donc souhaité faire une tarte et je trouve que les noix s'accordent très bien avec la figue. Et je pense qu'une frangipanne avec ce genre de contenant doit etre super. Merci à Manuel de m'avoir fait découvrir ce super produit. Ingrédients: - 1 pâte sablée - 1 pot de 100% figues noires en morceaux de mon partenaire La Table des Lutins - 90 grammes d'amandes en poudre - 10 cl de crèmes fraiche - 1 càs de cassonade -... [Lire la suite]
Posté par Paul Cuisine à 06:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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dimanche 13 juillet 2014

Tour n°158 - Tarte au thon [Ultra simple]

  Piocher une recette sur le blog http://laetycuisine.over-blog.com de laety57.C’est la gourmande du blog http://lesgourmande.canalblog.com qui viendra choisir une recette chez moi.   Ingrédients: - 1 pâte feuilletée à dérouler - 1 grosse boite de thon au naturel - 1 brique de coulis de tomate - fromage râpé - sel/poivre et thym. Préparation: - Préchauffer le four à 200°C - Dans un bol , émietter le thon puis ajouter le coulis + sel + poivre + thym. Bien mélanger et étaler sur la pâte... [Lire la suite]
Posté par Paul Cuisine à 09:00 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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mercredi 2 juillet 2014

Tarte Jambon Champignons St-Félicien et miel

Une tarte salée très sympatique Ingrédients:  - 1 rouleau de pâte feuilletée (a précuire a l'avance)  - 2 tranches de Jambon - 1 petite boite de Champignons - 3/4 d'un St-Félicien ou plus.  - du miel  Préparation:  - Faire précuire la pâte 10 minutes à 170°C. - Mettre au fond de la tarte les ingrédients.    - Ajouter quelques goutes de miel sur le St-Félicien - Enfourner 10/15 minutes à 170°C.
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dimanche 6 avril 2014

Tour n°347 - Tarte épinard et fromage ail et fines herbes

Piocher une recette sur le blog http://clairettebricole.canalblog.com de clairette 01.C’est titine du blog http://www.cheztitine.tk qui viendra choisir une recette chez moi.   Ingrédients : - un rouleau de pâte brisée - 2 œufs - 1 petite brique de crème liquide (20cl) - un fromage ail et fines herbes - 200g d'épinards à la crème surgelés   Préparation:  - Faire décongeler les épinards au micro-onde et égoutter pour enlever l'eau qu'il peut y avoir. - Dérouler la pâte à tarte... [Lire la suite]
Posté par Paul Cuisine à 09:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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samedi 14 septembre 2013

Tarte fine Tomate Mozzarella Jambon blanc

Une super recette très simple, inspiration grâce à la recette du blog Cuisine simple et facile (un peu modifiée)    Ingrédients :  - 1 pâte feuilletée "prête à l'emploi" - 4 belles tomates - 1 boule de mozzarella - 2 tranches de jambon blanc - 1 oignon - 2 c. à s. de moutarde mi-forte - Herbes de provence - Fromage râpé - Filet d'huile d'olive. - Sel - Poivre sauvage (de mon partenaire Afro dom tom) Préparation:  - Laver et couper les tomates en rondelles. - Les disposer sur une... [Lire la suite]
mardi 19 mars 2013

Tartelettes Tomate - Mozzarella et Jambon cru

  Ingrédients (pour 4 personnes) :  1 pâte feuilletée 4 tomates 1 mozzarella 8 tranches de jambon cru de l'huile d'olive du basilic - thym et persil 1 gousse d'ail Un peu de moutarde.   Préparation :   Dans un bol, mettre de l'huile d'olive. Ajouter la gousse d'ail pressée. Réserver. Couper les tomates et la mozzarella en rondelles assez fines. Prévoir une tomate par tartelette. Disposer les tranches de tomates épépinées et de mozzarella sur une assiette, les saler et les poivrer. ... [Lire la suite]
Posté par Paul Cuisine à 06:16 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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dimanche 3 mars 2013

Tarte aux tomates, chèvre et oignon

Bonjour,  Après avoir tester une pizza de chez Caro en cuisine, je me suis demandé si je ne pouvais pas la faire en format "tarte". Retrouvez la recette de la pizza ici  La prèparation est la même, j'ai seulement changer la pate à pizza par une pate feuilleté. 
Posté par Paul Cuisine à 20:07 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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